1、苦荞是粗粮的一种,没有与之相克的食物,可与任何食物搭配食用。
2、不过,苦荞也有一些食用禁忌,比如不宜多食,尤其是胃寒者,多吃容易消化不良。苦荞也不宜久食,尤其是脾胃虚寒者要忌食,不可与白矾同食。另外,就是对苦荞过敏的人不能吃。
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