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白菜猪肉馅饺子做法 猪肉白菜馅的饺子怎么做

时间:2023-06-02 14:56:48 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克。

2、把白菜洗净切碎,用盐腌10分钟,渍出水分,沥干备用,葱姜切末,鸡蛋搅匀。

3、把盐、鸡蛋、葱、姜调入肉馅,搅拌均匀。

4、搅拌过程中,分3次往肉馅中加水,加入白菜搅拌均匀。

5、肉馅做好即可包饺子。

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