1、板栗玉米扇骨汤。
准备半个胡萝卜,两个蜜枣,一些板栗,玉米,猪扇骨,先把猪肚焯一下水,然后再把浮沫冲洗干净,胡萝卜的皮去除切成厚片,把板栗剥干净,然后洗干净,玉米清洗以后切成块状,全部材料一起放进砂锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再用小火煮一个半小时,最后加一些盐调味就可以吃了。
2、玉米板栗鸡汤。
准备一些鸡肉,玉米,板栗,盐,生姜片,葱段,先把鸡肉清洗干净,剁成块状,然后放到锅里面,加入适量的水,生姜片用大火烧开,再改成小火炖煮一个小时,把玉米清洗干净,切成段状,板栗壳去除放进去,用小火炖煮60分钟,加入适量的盐调味就可以喝了。
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