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无水脆皮小蛋糕的做法 无水脆皮小蛋糕怎么做

时间:2023-06-09 20:26:00 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:鸡蛋5个、低粉130克、白糖75克、玉米油40克。

2、鸡蛋打到盆中,倒入白糖。

3、打到蛋糊提起打蛋器痕迹不会马上消失。

4、筛入低粉,切拌均匀。

5、再淋入玉米油。

6、拌匀面糊,这时候烤箱180度预热。

7、模具里刷一层油。

8、倒入面糊。

9、放入预热好的烤箱,180度15分。

10、拿根牙签插一下,不沾就是烤好了,烤好了,出炉。

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