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桂圆可以放在冰箱冷冻吗 桂圆适不适合放在冰箱里冷冻

时间:2023-06-11 12:39:46 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、可以。桂圆又叫龙眼,味道甘甜,汁水丰富,其中含有丰富的水分、蛋白质、糖分等多种物质,因此比较容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中低温环境可以很好地保持桂圆中的水分,能在一定程度上抑制细菌的滋长,所以桂圆可以放冰箱保存。

2、2-3天左右。桂圆是一种热带水果,耐寒能力较差,更适合在常温下保存,如果是放在冰箱保存的话,存放时间不宜过长,一般只能放2-3天左右,放的时间过长,水果很容易被冻伤,而且其中的营养成分也会有一定的流失,如果冰箱温度得当,控制在4-6摄氏度,那么桂圆保存的时间也会有所延长。另外,将桂圆从冰箱中取出后,再放到常温中更会加速其变质速度,所以要尽快食用。

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