1、豆浆不可以放在保温杯里。因为保温杯中的温度会逐渐下降,而豆浆里含丰富的蛋白质,当温度在20-40℃之间,在这种环境下细菌会大量繁殖;3-4小时以后,杯中的豆浆就很容易变质(变酸),食用此种豆浆容易引起腹泻。
2、豆浆中含有皂角素,皂角素能溶解保温杯内的水垢,食用这种豆浆对身体也会有害。
3、豆浆里含丰富的蛋白质,是细菌很好的天然培养基地,若温度在20~40℃之间,细菌就会大量繁殖,一般20分钟左右就能繁殖1代,如果过3~4小时以后,瓶中的豆浆就很容易变质腐烂。 另外豆浆中的皂角素也可溶解保温瓶内的水垢,食后对身体有害。
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