1、麻辣烫,放入食材,烫食即可。酸辣粉由红薯粉加工而成。担担面,毛血旺,鸭血有补血和清热解毒的作用。
2、陈麻花。老麻抄手,由清汤到特麻拥有6种味道。怪味胡豆、口水鸡、泡椒凤爪,口味酸辣,做法简单。
3、水上漂豆花入口即化,合川桃片,香甜滋润。万州烤鱼,万州羊肉格格,都属于重庆特色小吃。
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