1、低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。
2、常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。放煤气炉上小火煮沸后立即关火。
3、将低筋面粉筛入、拌匀。
4、加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄拌匀。
5、分次加入牛奶拌匀。
6、五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀；将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀。
8、将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下；模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中。
9、烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟即可。
相关文章
万寿菊的四季养殖护 万寿花怎么养2023-06-06 14:10:59
紫茎泽兰的栽培和养护方法 紫茎泽兰的栽培和养护方法分别是什么2023-06-15 14:50:54
什么了什么三个字的词语 什么了什么三个字的词语的意思2023-06-05 04:36:43
用鑫组词怎么组呢 用鑫组词如何组呢2023-06-02 19:19:47
锦鲤鱼的基本介绍 锦鲤的基本简介2023-06-14 07:16:16
乌鸦反哺下一句 乌鸦反哺后一句是啥2023-06-10 06:16:04
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
