1、材料：净大白菜、油、酱油、精盐、姜丝。
2、白菜洗净切成条，再改刀切成段，姜洗净切丝。
3、起锅烧油，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟。
4、加入酱油、精盐，略炒即可食用。
5、白菜：是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年－7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。
相关文章
彩漂和84消毒液的区别 彩漂和84消毒液有哪些不同2023-06-13 13:44:41
雪莲果能天天吃吗 雪莲果每天都能吃吗2023-06-11 17:20:38
闷烧杯跟保温瓶是一个原理吗 关于闷烧杯跟保温瓶是一个原理的问题2023-06-14 08:55:03
泡酸李子久放不烂的方法 泡酸李子久放不烂的方法是什么2023-06-07 09:40:25
电闸上off是开还是关 电闸上off是关上对吗2023-06-06 21:44:34
龙井茶能泡几次 龙井茶可以泡三次吗2023-06-02 09:36:21
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
