1、嫩长茄子二根,香葱二根,红椒一个,大蒜籽三粒,生粉一勺,白糖半勺,酱油一勺。
2、把茄子洗干净切去茄子的蒂,再切成段,再把每段从中间分开。
3、把辣椒去籽切成片,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。
4、锅烧七成热放稍多一点油,把茄子放下去小火开始煎,要随时翻面。
5、二面都煎软熟了,茄子皮也打皱了,就铲出来放在盘子里。
6、用余油把辣椒和大蒜放下去,翻炒至六成熟。
7、再把煎好的茄子和葱段放下去,翻炒几下。
8、放一小勺盐,少量鸡粉,再调制一小碟淀粉水,一起倒下去。
9、再翻均匀,关火。装盘上桌了,味道棒棒滴。
相关文章
为什么油炸的东西热量高 为何油炸的东西热量高2023-06-15 20:03:32
风水罗盘的最详细使用方法及注意事项 风水罗盘的最详细使用方法及注意事2023-06-18 22:30:06
人参榕用什么花盆 人参榕适合什么花盆2023-06-13 15:24:31
臭氧水的作用与功效 臭氧水的作用与功效是什么2023-06-03 18:46:23
为什么说速溶咖啡中含有丙烯酰胺 为何说速溶咖啡中含有丙烯酰胺2023-06-19 02:44:41
蒸包子不塌皮的小窍门 蒸包子不塌皮的小窍门有什么2023-06-05 22:54:34
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19