1、没变质的话能吃。
2、白萝卜和胡萝卜同样也是根系蔬菜,放久了也会发芽,只要没变质的情况下,不含有毒物质,也是可以吃的,但一般发了芽的白萝卜很容易出现空心、中间发黑长毛的现象,这是白萝卜将营养输送给根须造成的,而且这样长白须的白萝卜味道不够脆爽甘甜,不宜久放,要尽快吃掉。
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