1、首先将莴笋叶洗净沥干水分,然后将菜叶切碎放入面粉,玉米粉。
2、再将粉、菜拌匀放入蒸锅蒸10分钟。在锅中放少许油,下入胡萝卜丁炒软,加入姜、蒜末煸香,最后倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒,最后加盐调味即可。
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