1、烤箱烤肠的温度是180-200度,时间是10-15分钟。
2、以常见的火山石烤肠为例,用烤箱烤制时,只需把温度调到大概180-200度,温度过高的话,烤肠容易烤焦,而温度过低,烤肠熟的慢,取出来的时候还可能没烤熟,一般烤3根烤肠大约是10-15分钟最合适,如果烤肠较多,或和鸡翅、鸡腿、烤串等其他食物一起烤的话,建议增加烤制时间3-5分钟为宜。
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