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小毛鱼干怎么做好吃 如何做小毛鱼干

时间:2023-06-08 22:33:05 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、原料:鱼干、各种调料。

2、要注意的是,小鱼干分咸的和淡的,这个一定要搞清楚了。

3、如果是咸的,我们在做之前一定要用温水泡一泡,去掉它的部分咸味。

4、沥干水分后再下到六成油温的锅中炸,到金黄即可。

5、炸到金黄的鱼干就是这个样子了,如果是吃白味,就这样就可以上桌了。

6、如果喜欢麻辣的朋友也可以再做一做,加入辣椒和花椒炝一下,再撒入一点芝麻。

7、最后再加上一把葱花会更加的香,可以上桌了。

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