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羊腩怎么做好吃 羊腩的烹饪方法

时间:2023-06-18 04:07:17 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

可以做香烧羊腩,具体做法如下:

1、主要食材:羊肉400克。辅料:葱段、姜片、大蒜。调料:料酒、白糖、酱油、盐。

2、羊肉洗净切大块,放入高压锅中,放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐。

3、将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中,压熟。羊肉取出,放在盘中,撒上干淀粉。

4、坐锅点火倒入油,油至5成热时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅,改刀撒上椒盐即可。

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