1、椰宝含有油、碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分。含有丰富的钾元素,可以平衡体内酸碱度,维持体内钾钠平衡,利尿消肿,通利小便;含有葡萄糖,可以为人体快速补充糖分及能量,适合腹泻脱水及病后身体虚弱的人食用。
2、椰宝的颜色和椰肉的颜色相同,是一个长在椰心处,通体雪白、褶皱感十足的白球。椰子是一种果实,放久之后,便会发芽,而此时椰宝便开始在椰子内部形成。
3、椰宝有大有小,小的椰宝由于生长周期较短,果肉入口滑嫩,较为甜脆。而较大的椰宝则果肉蓬松,肉质的水分较少,入口绵软。
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