1、苦瓜本身是一种蔬菜,大家都经常吃,性味偏凉,功效和作用主要是有一定清热解毒的功效,常吃可以清泻心中烦热。
2、苦瓜作为一种食物,在日常生活之中,大家都喜欢炒着吃,或者凉拌着吃,还有的人凉拌了以后泡水,喝苦瓜水。
3、苦瓜有辅助降血糖的功效,因为苦瓜里边含有一种类似胰岛素的物质,所以降血糖也只不过是辅助作用,不可单一来依靠它。
4、另外,平时属于热性体质的人,把苦瓜泡水可以经常喝点,清心除烦。一般适合高血糖、高血压、血脂比较高的人,而且体质偏于热性的人可以多用。但是因为偏凉,脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜经常喝苦瓜泡水。
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