1、百香果有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁。
2、百香果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物。
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