1、准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干。
2、砂锅放在燃气灶上,开小火。(一定注意火候,要小火)
3、倒入生瓜子,用木铲不停的翻炒7分钟,关火。
4、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。
5、盛出来晾凉即可。晾凉后的瓜子吃起来非常的酥香!纯正的瓜子味儿非常的浓郁,齿颊留香。
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