1、原料:萝卜、青椒、粉条、葱、蒜片、花椒粉、生抽各适量。
2、萝卜洗净、切丝,尖椒切丝、粉条用温水泡软。
3、烧一锅水,然后把泡软的粉条煮一下,煮软了为止,捞出来放在凉水里搅开了。
4、锅里放少许油,放入葱蒜片,放入尖椒丝炒一下,倒入胡萝卜丝,加少许生抽,花椒粉,放入粉丝,炒匀加盐后即可出锅。
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