1、洋姜炒肉片
主料：洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。
做法：瘦肉一份，切成薄片备用；洋姜洗净切成片备用；锅里放适量油，烧至油温五成热左右放入肉片煸炒；煸至肉片有香味了，放入洋姜，适量盐，少许料酒翻炒一下；烹入一小勺水，盖上锅盖焖几分钟，出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了。
2、生拌洋姜
原料：鲜洋姜300克、蒜蓉辣椒酱、盐、糖、香油。
做法：鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份。将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放置10分钟即可食用。
3、腌酱洋姜
主料：洋姜1500克。调料：剁椒酱750克，白糖4大匙，香油适量。
做法：洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱。准备一瓶剁椒酱。待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的片状。提前准备一个无水无油的，密封盒，将洋姜片放入密封盒，加入剁椒酱和4大匙白砂糖，用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀，密封好，入冰箱冷藏3天，即可食用。也可以用密封罐，将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里，盖严，在室温下放置一周即可食用。食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取，淋少许香油即可，剩下的继续放入冰箱密封保存。
相关文章
就读证明怎么开 怎么开就读证明2023-06-12 19:24:36
黄心菜的做法 黄心菜怎么做2023-06-14 02:14:20
什锦砂锅的做法及配方 什锦砂锅怎么做2023-06-06 13:51:14
平均学分绩点怎么算 怎么算平均学分绩点2023-06-11 14:56:10
夫人英语怎么读 夫人英语解释2023-06-04 12:52:05
说的英语怎么读 说的英语解释2023-06-15 01:03:38
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
