1、取黄瓜一条洗净备用；
2、将大蒜去皮切碎备用；
3、将黄瓜去皮切成小块装在碗中备用；
4、将切好的大蒜放入黄瓜中；
5、加入适量食盐腌一会，可以帮助杀菌；
6、加入适量陈醋；
7、加入适量白糖；
8、搅拌均匀，美味的腌黄瓜就做好了。
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