1、主料:巴沙鱼2块、豆腐泡20个。辅料:豆瓣酱3勺、老姜1块、料酒2勺、生抽2勺、大蒜5颗、朝天椒5个、鸡蛋1个、葱头5个、生粉3勺、白胡椒粉1勺、花椒粉1勺。
2、洗净鱼后切成小块;
3、豆腐泡从对角切开;
4、将生姜,大蒜,小米椒,葱头切丁;
5、用胡椒,花椒,生粉,料酒,鸡蛋将鱼腌好;
6、将腌好的鱼放油炸到变黄色后捞出;
7、油烧热后放豆瓣酱炒香后放入切好的配料炒香;
8、倒入炸好的鱼翻炒,到鱼裹上色,放入生抽;
9、倒入豆腐泡,翻均匀;
10、倒入刚刚到豆腐泡的水,烧开后关小火焖5~7分钟;
11、水收干一点儿后起锅,撒上葱花。
相关文章
吃螃蟹怎么吃 怎么吃螃蟹2023-06-13 20:35:05
桃胶皂角米雪燕怎么吃 怎么吃桃胶皂角米雪燕2023-06-14 18:19:05
微波炉做茄子的做法 怎样做微波炉茄子2023-06-07 08:15:40
冬莴笋种植时间和方法 冬莴笋种植时间和方法是怎样2023-06-12 16:15:17
灰平菇的种植方法 灰平菇如何种植2023-06-18 00:55:49
石斛种植方法用什么土 石斛如何种植2023-06-13 04:43:28
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19