1、主料：小米面120克、菠菜150克、豆腐干(卤干)100克、粉条（干）50克、花生仁(生)80克。
2、辅料：食盐适量、味精少许、胡椒粉3克、花生油25克、八角2瓣、葱10克、姜5克。
3、粉条用温水泡软待用。
4、花生仁用温水浸泡2小时待用。
5、菠菜摘洗干净待用。
6、菠菜用开水焯烫30秒，去除草酸。
7、捞出过凉，沥干水分，切成小段待用。
8、泡好的粉条切成小段，豆腐干切成小丁待用。
9、泡好的花生仁加入适量的盐，煮20分钟至软烂，捞出待用。
10、葱姜切好，八角只用两个小瓣即可，小米面用2倍的凉水调开待用。
11、炒锅烧热，加入花生油，下入葱姜和八角爆香，冲入适量的热水，大火烧开。
12、加入粉条段，再加入花生仁，稍煮片刻让粉条软烂。
13、缓缓倒入小米面糊糊，边倒边搅，否则容易有疙瘩。
14、加入豆腐干，大火烧开，依据个人口味调入食盐和味精，调入胡椒粉搅匀即可关火。
15、出锅前下入菠菜段搅匀，美味的甜沫就完成了。
相关文章
黄鳝鱼汤面做法 制作黄鳝鱼汤面的方法2023-06-03 10:28:38
英姿勃勃是什么意思 英姿勃勃解释2023-06-05 15:03:19
栀子花怎么养殖方法 栀子花如何养殖方法2023-06-07 14:11:31
香煎猪肉做法 香煎猪肉怎么做2023-06-10 03:13:39
姓肖的女孩名字四个字优雅 好听的姓肖的四个字优雅女孩名字2023-06-13 17:14:27
发财树怎么养殖 发财树如何养殖2023-06-12 20:15:05
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
