1、鲜姜雪梨汤,功效:生姜解表散寒,秋梨滋阴润肺;二者合用可以止咳化痰,辅助治疗上呼吸道感染,轻症感冒。
食材:鲜姜几片,秋梨1个
做法:将切好的鲜姜和秋梨放在锅内加适量水,大火煮开后小火焖15分钟左右即可。如果不喜欢原汤的味道可加入量红糖。
2、枇杷叶杏仁汤,功效:枇杷叶具有化痰止咳、和胃降气的功效;甜杏仁润肠通便,养胃润颜;与蜂蜜搭配也可以中和枇杷叶的苦味
食材:枇杷叶、甜杏仁各15g,适量蜂蜜
做法:枇杷叶用布包好,加水大火煮开,改小火慢熬,再加入甜杏仁。15min后关火,去掉枇杷叶,盛入碗中加适量蜂蜜即可
3、荸荠百合汤,功效:荸荠能清热生津,化痰消积;百合润肺止咳。可以辅助治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。对婴幼儿慢性气管炎见痰热症有一定的功效。
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、冰糖适量。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,百合洗净后,二者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
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