1、十字花科植物种类有很多,大体可以分为小白菜、紫菜薹、椰菜、青花菜、榨菜等。十字花科植物大多是都可以食用,作为人类蔬菜的一种,多为一年生的植物。十字花科植物一般都为春季种植,秋季丰收。
2、其中紫菜薹富含维生素、纤维、以及微量元素,极其适合人体肠胃消化,促进人体生长。紫菜薹一般在秋季成熟,可以剪起烫熟后食用,也可以将炒熟后食用,风味独特营养丰厚。
3、养殖紫菜薹,需要准备疏松肥沃、排水透气性良好的土壤。并保证其生长温度在15~25℃,温度过高或者过低,都会影响其生长速度。还需要将其放置在半阴处,让其每天接受五个小时的散射光照。
4、紫菜薹对水分的需求较高,但根系不耐积水,需要根据季节的变换来浇水。在春秋两季,每隔五天浇水一次,夏季每隔两天浇水一次,冬季半个月浇水一次。在其成长期,需要施加氮磷钾复合肥,促进生长。
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