1、五指毛桃的功效与作用
五指毛桃根--五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
2、五指毛桃的育苗过程
五指毛桃种植主要是播种苗栽。选地很关键，种植时要选土层深厚松软，排灌方便且透气性好的土地，种植地可以在山坡，但最好坡度不超过二十五度。选好地以后需要整地细耕，翻土深度大于二十五厘米，整地时要施足底肥，最好用腐熟的农家肥，可以帮助五指毛桃迅速发芽，建立生长优势。
育苗时，采用营养袋育苗，土壤选择最好的不带病菌的深层黄泥土，育苗袋放在棚地里，用百分之五十的百菌清溶液进行消毒处理。种子出苗后加强肥水管理，促进幼苗长大，每年二月中旬可以适当移栽，也可以选择在初秋移栽，选择雨后或者将土壤浇透，计算好种植密度，每个穴最好栽一棵幼苗，将土壤踩紧压实。移栽后的管理，五指毛桃因为是一种药材，不宜多浇水，但是为了防止土壤干旱，必须七天内浇水一次，浇水后可以用稻草覆盖降低水分蒸发速度，也可以抑制杂草生长。如果有死苗情况出现，一定是需要及时补苗的，然后半个月追一次返青肥，肥料以氮肥为主，可以补充植株所需要的养分。
在五指毛桃的生长过程中，除草是比较关键的，杂草不仅会吸收过多的养分，还会占用植株的生长空间，还有我们要特别关注光照和温度，给五指毛桃提供一个合适的生长环境，它才会产量高，品质好。
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