1、黄花萱草(金针菜)。原产于中国,叶片深绿色带状,长30-60cm,宽0.5-1.5cm。拱形弯曲。花6-9朵,花柠檬黄色,浅漏斗形状,花草的高度约为125cm,花茎约9cm。花蕾为著名的“黄花菜”,可供食用。
2、黄花菜(黄花)。叶较宽,为深绿色,长75cm,宽1.5-2.5cm,花序上着生花多达30朵左右,花序下苞片呈狭窄的三角形;在全国各地都有分布,尤其是在湖南省官家嘴镇为最多,是国家黄花菜的原产地。
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