1、保存妥当的情况下可以吃。
2、鸡蛋羹和其他食物也是一样的,只要不是在高温下敞开放一夜,一般将其放入密封的保鲜碗中,然后置于冰箱冷藏室3—7度的环境下保存一夜,依然可以继续食用,不过冷藏过的鸡蛋羹需要充分加热后才能吃。
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