1、野芝麻菜洗净，大蒜切碎备用。
2、水烧开后，放入野芝麻菜焯水。
3、焯好水用冷水冲洗一下。
4、挤掉多余水份，切碎。
5、锅内放适量油，入蒜末炒香。
6、入野芝麻菜炒。
7、加适量盐、白糖炒，最后加一点点味精出锅。
8、一道清炒芝麻菜就做好了。
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