1、高淀粉含量的食物：如红薯、土豆，因为此类食物食用之后会刺激胃分泌大量胃酸，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。
2、高蛋白、高钙食物：柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收，形成人体不易消化的食物，甚至导致消化不良。
3、寒性食物：柿子属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、消化不良等症状。
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