1、把蝤蠓放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存。
2、蝤蛑(蝤蠓)是生活在海洋与淡水间的一种螃蟹,如果是熟蟹的话,可以放入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用。
3、整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。
4、如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。
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