1、润泽肌肤:胡瓜是一种含水量特别高的绿色蔬菜,人们使用它以后能吸收大量水分,而且它还有点水分,具有很强的亲肤性,对人类皮肤有明显润泽作用,把它捣碎以后外敷在皮肤上,还能为皮肤补水,能让人类皮肤表面的老化角质消失,也能皮肤变得水嫩细滑。
2、预防癌症:人们多吃胡瓜还能吸收一种天然的干扰素诱生剂,这种物质可加快人体内干扰素产生,并能增强人体内抗体的活性,经常使用能提高身体自身免疫力,并能调节免疫系统功能,维持免疫系统健康,同时也能抑制人体内多种病毒的活性,可防止人体细胞癌变,预防癌症发生。
3、胡瓜无毒也没有明显的副作用,但它具有特别明显的利尿作用,生活中那些患有尿急尿频的人群不适合食用西胡瓜,这是它最重要的食用禁止,另外那些脾胃虚寒和体质虚弱的人群在食用西胡瓜时也要多加注意,尽量避免过量食用。
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