1、白玉菇一般煮5-6分钟左右就能熟。
2、白玉菇煮汤营养丰富,方法也比较简单,准备好食材,将西红柿炒出汁水,加清水等水开后放入豆腐、白玉菇等,接着放入鸡蛋等,等水再次烧开加入调料即可。
3、白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。
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