1、做法一
原料：南瓜、糯米粉、香蕉、白糖少许、油适量。
南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖；南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性；香蕉去皮后先切断，再切成细条；把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状；油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。
2、做法二
原料：紫薯，白芝麻，少许植物油。
紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；出锅时可以在撒点芝麻。
3、做法三
原料：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜、水适量。
山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）；将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释；装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状；蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。
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