1、处理种苗。对于已经发芽的山药,我们可以将山药掰成若干小段,保证每段都有发出的新芽,将掰好的山药段放在阴凉通风的地方,等刚掰断的伤口彻底风干后,再准备栽种。如果山药段没有发芽,可以找个塑料袋将山药段装起来,向袋子里洒点水,促其快速发芽。
2、准备盆土。准备疏松肥沃的营养土,可以用菜地里施了农家肥的园土栽种山药,如果家住城市,没有菜园土,建议直接购买专门栽种蔬菜的营养土,千万不要用小区绿化用土,很多还都是建筑垃圾。
3、栽种入土。将栽种山药的土壤铲松,然后把山药段平放在土壤表面,芽朝上,覆盖一层细土,覆土厚度以将山药段全部掩埋为好,发出来的芽可以稍稍露出土面,用手轻轻压实土壤,浇灌一次透水即可。
4、种后养护。刚刚种下的山药,需要将盆栽放在散光通风处,保持土壤始终微潮,等山药发芽出土后多晒太阳,随着植株的生长,给山药搭设支架,让其攀爬生长,之后等其成熟采收山药段和山药豆即可。
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