北考网

怎么腌糟带鱼 如何腌糟带鱼

时间:2023-06-08 14:38:18 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

怎么腌糟带鱼:

1、需要准备盐,调和油,生姜,鸡精,食盐,红酒糟以及带鱼,先把带鱼清洗干净,头尾去除,清洗干净,然后再切成段状,洗干净水分沥干,生姜,鸡精,盐,糖,酒糟,全部都准备好,在酒糟里面添加鸡精,糖,盐拌均匀,然后准备一个干净的坛子,里面不要有水分以及油分,在底部放一层带鱼块,在铺上一层酒糟,撒上一些生姜丝,再重复进行一遍,最后压紧,上面倒一些油盖上盖子,坛口加水,阴凉处密封保存,大概15天左右就可以吃了,吃的时候撒上一些葱花,蒸10分钟左右就可以了。

2、制作腌糟带鱼可以准备一些新鲜带鱼,然后再准备糟乳,带鱼的内脏去除清洗干净,切成段状,水分沥干,平底锅里面加入适量的油烧热,带鱼块放进去,用中火煎到两面金黄,带鱼煎好以后用厨房纸把油份吸一下,等到鱼凉以后放进容器当中,然后再倒入糟卤淹没带鱼,放到冰箱里面,大概两个小时取出来,装盘就可以吃了。

3、还可以做桂花糟带鱼,需要准备油,糖桂花,带鱼以及糟卤,糟卤糖桂花按照正确的比例兑好,带鱼清洗干净水分控干,锅中加入适量的油烧到8成热,把带鱼放进去,煎熟放凉,然后再放进一个容器当中,把糟卤汁放进去,然后盖好盖子,放到冰箱里面保存一夜就可以吃了,带有一些桂花蜜的香甜味道还是相当好的。

相关文章

段誉是一灯大师的什么 段誉是一灯大师的谁2023-06-19 20:58:47

扫黑风暴一共几集 扫黑风暴相关介绍2023-06-05 14:40:46

葱兰的繁殖方法 葱兰怎么繁殖2023-06-02 02:03:53

葡萄籽种植时间与方法 葡萄籽种植时间与方法是怎样的2023-06-06 23:08:26

说来话长的意思 说来话长的解释2023-06-04 06:28:19

植物霸王鞭的养殖方法 霸王鞭的养殖方法和注意事项2023-06-04 03:39:55

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

热门排序