1、食材:猪骨500克,蘑菇600克,葱白2克,盐适量。
2、准备新鲜猪骨,并垛成块状,洗净,以备用。
3、将新鲜蘑菇洗净。
4、并将洗净的蘑菇,撕成块状,以备用。
5、将猪骨入锅,放入适量水。
6、待水放好后,盖好锅盖,并炖二十五分钟即可。
7、猪骨炖好后,将蘑菇入锅同猪骨炖三分钟便可,然后加入适量盐搅拌均匀。
8、最后,将骨头炖蘑菇汤入盘,放入葱白便可食用。
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