1、原料:普粉100克、速冻羊肉卷100克、小白菜60克、蒜瓣少许、辣椒酱1勺、盐少许、花椒粉少许、高汤半碗、生抽1勺、鸡粉1茶勺、糖1茶勺、香醋2勺。
2、面粉混合盐,适量水揉成面团,静置20分钟左右醒发。
3、醒发好的面团切成等份后搓成长条,再将长条压成片。
4、手里托着长面皮一点一点揪到沸水中煮面片。
5、面片成型后就捞出来泡入冷水中,待到面片凉了就沥干水份备用。
6、锅烧热到入少许油,放入蒜瓣和辣椒酱爆香。
7、转到中火,放入羊肉片快速炒几下。
8、现在放入事先煮好的面片,添上高汤,到入生抽1勺,鸡粉1茶勺,糖1茶勺,香醋2勺,并收干汤汁。
9、放入切段的小白菜,翻炒几下盖上盖子闷半分钟,出锅前撒上花椒粉。
相关文章
嫦娥应悔偷灵药碧海青天夜夜心出处及全诗意思赏析 嫦娥应悔偷灵药什么意2023-06-11 20:34:11
劳歌一曲解行舟红叶青山水急流的意思 劳歌一曲解行舟红叶青山水急流什么2023-06-16 12:37:42
天姥连天向天横势拔五岳掩赤城的意思 天姥连天向天横势拔五岳掩赤城出自2023-06-04 22:46:59
舞榭歌台风流总被雨打风吹去的意思 舞榭歌台风流总被雨打风吹去什么意思2023-06-02 02:21:17
榄角蒸鱼的做法 怎样做榄角蒸鱼2023-06-13 04:55:22
紫叶酢浆草怎么分株方法 紫叶酢浆草怎么分株2023-06-08 16:00:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19