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羊肉怎样做好吃 羊如何做好吃

时间:2023-06-12 20:10:28 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、用料:羊肉200g、葱2根、姜10g、生抽一汤匙、盐适量、糖10g、芝麻油15g、辣椒4-5个、香菜4-5根、花椒少许,

2、葱切斜片,姜切丝,羊肉切薄片,混合糖,油盐等,腌制10分钟备用。切好辣椒。

3、煎炒锅中火预热,放入提前腌制的羊肉片,快速翻炒。加入辣椒。

4、待羊肉熟时加入切好的葱,酱油,少许糖,快速炒。

5、加入少量的花椒炒熟即可出锅。

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