北考网

爆炒鱿鱼卷的做法 爆炒鱿鱼卷怎么做

时间:2023-06-18 06:33:08 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:鱿鱼(鲜)350克。

2、辅料:香菇(鲜)20克、冬笋50克。

3、调料:小葱15克、白酱油10克、白醋5克、大蒜5克、淀粉(蚕豆)10克、味精3克、香油10克、花生油40克。

4、将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分。

5、葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱。

6、香菇去蒂,洗净,切菱形片。

7、冬笋削去外皮,洗净,切菱形片。

8、香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用。

9、锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出。

10、留余油50、克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成。

相关文章

干锅花菜的家常美味做法 干锅花菜怎么做2023-06-02 05:59:05

呵责是什么意思 呵责是什么意思呢2023-06-15 00:22:59

望子成龙什么意思 望子成龙的含义2023-06-17 15:14:09

如何正确合理护肤 正确合理护肤的方法2023-06-05 17:51:29

冲锋陷阵什么意思 词语冲锋陷阵什么意思2023-06-03 01:16:38

随机应变什么意思 随机应变的意思2023-06-02 12:46:06

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

热门排序