1、奶牛存栏是奶牛存栏数量的简称,一般指奶牛实际数量多少。 比方奶牛场有500头成母牛,200头后备牛,就说这个奶牛场存栏700头。
2、存栏量指某一阶段,如年初、某月、某季或年末的各类牲畜(成畜、幼畜,公畜、母畜等)的实有数。年初指元月一日,年末是十二月三十一日,所以上一年的年末存栏量亦即下一年年初存栏量。存栏量的增减,与繁育幼畜和死亡成畜多少有关,但也和生产肉畜多少有关,屠宰多,则存栏少,因而往往不能反映畜牧业生产好坏的真实情况。
3、出栏量指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量,出栏率是指肉用家畜每年上市量在存栏量中所占的百分率。
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