北考网

大蒜苗怎么做好吃? 大蒜苗怎么做会好吃

时间:2023-06-12 11:19:36 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、蒜苗炒鸡蛋。蒜苗有独特的清香,和鸡蛋炒在一起,不失为一道美味。蒜苗炒鸡蛋的做法主要有以下几步:

第一,首先,将买回来的蒜苗择干净,去除死叶和黄叶,然后洗干净,切成小段,放在一边备用。

第二,根据吃蛋数量的偏好,打上几个鸡蛋,打成蛋液状。

第三,开火热锅倒油,等油温差不多至八分热的时候,将蛋液倒入锅中,用筷子翻炒。为了避免蛋炒的过老,等鸡蛋成浅黄色时候,将鸡蛋盛出,然后在倒入少量油,将切好的蒜苗倒入锅中翻炒至五分熟,然后重新将鸡蛋倒入锅中,一起翻炒至完全熟后加入适量盐和耗油,即可盛出。由于蒜苗本身就有蒜的香味,所以不需再添加其他佐料。

2、蒜苗炒腊肉。首先,用开水和面粉将腊肉彻底清洗,去除腊肉的烟熏味,然后放在锅中,加入茴香、八角、香叶等佐料,大火烧开后,小火慢炖,等肉完全熟挑选肥瘦协调的部分切成肉片备用。

然后,将蒜苗洗干净切断备用;

其次,热锅倒入适量食用油,将腊肉倒入锅中翻炒。翻炒时间根据个人对于肉的偏好不同把握,然后放入姜蒜、花椒,豆瓣酱和酱油,进一步入味儿调色。等腊肉炒至金黄、卷曲后,倒入蒜苗。

最后,大火炒上两分钟后,加入鸡精起锅。

相关文章

梦见掉头发什么意思 梦见掉头发什么意思和寓意2023-06-14 16:17:49

夜开花的营养价值 夜开花的营养价值介绍2023-06-19 15:58:43

红曲粉的营养价值 红曲粉的营养价值是什么2023-06-15 05:47:28

梦见房子着火是什么意思 梦见房子着火是什么意思和寓意2023-06-06 04:55:05

梦见掉门牙是什么意思 梦见掉门牙是什么意思和寓意2023-06-04 14:51:32

狗母鱼的营养价值 狗母鱼的营养价值介绍2023-06-16 23:43:05

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序