1.小鲅鱼破肚,去掉鱼肠子。
2.在流水下清洗干净。
3.准备葱丝、姜切片、蒜切片。
4.在洗好的鲅鱼身上,斜切几刀。
5.有刀口的地方插上姜片,把鱼放进蒸盘里,表面撒上葱丝。
6.倒上适量的料酒。
7.撒上少许的盐;吃的时候还有蒸鱼豉油,盐不要放太多。
8.蒸锅放水,水开后将蒸鱼盘放进去。
9.大火蒸6-10分钟左右,关火后稍停,开盖拿出鱼盘。
10.去掉蒸鱼的葱、姜、水,将鱼放入另一个盘中;在蒸好的鱼表面撒上适量的葱丝,倒上适量的蒸鱼豉油。
11.手勺里放入适量的植物油,放入蒜末、姜丝,于小火上加热。
12.待油烧开后,有香味出来,趁热倒在鱼身上即可。
相关文章
腌制鲅鱼的做法 一起腌制鲅鱼吧2023-06-06 16:53:14
为什么铃兰发芽后长不起来 为什么铃兰发芽后长不起来问题是什么2023-06-16 19:05:20
胸中有丘壑立马振山河是什么意思 胸中有丘壑立马振山河的意思2023-06-19 02:46:41
野生大熊猫只有中国才有吗 只有中国才有大熊猫吗2023-06-19 14:51:35
玉兰花香味有毒吗 玉兰花香味是没有毒的对吗2023-06-13 16:25:57
酸儿辣女这种说法正确吗 酸儿辣女这种说法是正确的吗2023-06-03 15:01:37
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19