1、食材:新鲜草莓2个,牛奶一杯,葡萄干6粒,抹茶粉适量,蜜豆少许,花生碎少许,塑料小杯1个。
2、将新鲜的草莓洗净,将后面的草莓叶去掉,放在炒奶果机上。葡萄干洗净放在小碗里备用。
3、打开炒奶果机,等到机器上面结出一层薄薄的白霜之后,倒入牛奶和草莓。
4、用两个铲子快速搅拌牛奶、迅速地将草莓切碎,并不停搅拌牛奶草莓,让牛奶草莓酱少接触炒奶果机,以防结冰。
5、等到牛奶草莓已经完全成浆糊状态后,将牛奶草莓酱快速铺平炒奶果机,然后快速铲到一边。
6、将铲到一边的牛奶草莓放到机器中间,倒入准备好的葡萄干和一半的蜜豆,继续搅拌翻炒。然后加入3/4抹茶粉。
7、等到葡萄干和蜜豆已经和牛奶草莓酱充分搅拌均匀后,再次铺平,并快速用铲子铲起来。
8、可以准备一个塑料小杯,将铲起来的成品装在杯子里,在上面撒上抹茶粉,再放上另一半蜜豆就好了。
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