1、中鸽2只,栗子400g,蒜苗200g,姜15g,南乳3汤匙,生抽1汤匙,生粉1汤匙,广东米酒1汤匙,叉烧酱1汤匙,蚝油2汤匙,盐1茶匙,清水1碗。
2、鸽子洗净剁成块,加入南乳、生抽、生粉拌匀,腌制10分钟。
3、炒锅注油烧热,下入鸽块煸香。
4、煸至鸽肉收缩,两面呈黄色。
5、另起锅将姜、蒜苗煸出香味。
6、放入煸香的鸽肉,淋入广东米酒,翻炒鸽肉。
7、爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻。
8、转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱。
9、再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。
10、焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可。
相关文章
痛心病首的意思 词语痛心病首的意思2023-06-12 02:52:44
青椒牛肉烩饭怎么做 青椒牛肉烩饭怎么做好吃2023-06-08 00:19:34
亲而疏疏而亲是什么意思 亲而疏疏而亲的含义2023-06-08 16:10:35
载人火箭顶部有一个尖顶叫什么塔 载人火箭顶部有一个尖顶叫逃逸塔对吗2023-06-05 03:26:40
一字一句的意思 一字一句的出处2023-06-05 00:56:27
圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉2023-06-18 01:00:45
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19