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圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉

时间:2023-06-18 01:00:45 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。

2、将除黑芝麻,黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的面团。

3、加入黄油继续揉至光滑有弹性。盖上湿布或者保鲜膜,放置温暖处发酵至2倍大。

4、将发酵好的面团轻压排气,分成16份,切割滚圆。将滚圆的面团分别放入铺好油纸的烤盘里。将烤盘放置温暖的地方发酵至2倍大,表面刷蛋液,表面撒上剩余的10克黑芝麻,180°烤箱中层15分钟。

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