北考网

红薯干怎么做好吃又方便? 红薯干怎么做好吃而且方便

时间:2023-06-18 07:47:23 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、做红薯干好吃又方便。红薯挑选外皮没有虫蛀的,最好是把红薯放焉一点,水分蒸发掉,吃起来甜一点。龙宝这次晒的有红薯和紫薯,最好选择红心红薯,在桂林这种红薯通常叫“鸡蛋黄”红薯,因为它的心红的跟蛋黄一样好看。还有一种颜色浅的叫“板栗黄”红薯,不建议选择浅色红薯,晒出来颜色不好看,口感一般。紫薯偏干,不建议晒。

2、把洗好的红薯放入锅里隔水蒸,不要直接扔到锅里用水煮熟,那样红薯煮出来湿漉漉的,水分太大。自己晒红薯干千万不要削皮,一削皮红薯就容易氧化发黑。之前看到婆婆做红薯干就是先削皮再水煮,结果晒出来的红薯干乌黑乌黑的,看起来一点没食欲。

3、红薯大火蒸20-30分钟,具体时间看红薯大小来决定,用筷子轻易的穿透红薯,就是熟透了,捞出来放凉,半个小时左右差不多了。

4、红薯切成刀背厚度的薄片,切好以后把红薯皮撕掉,这样在晒的过程中就不会发黑了,红薯片放到阳光下晒2-3天,每天翻一次,选择太阳比较好的天气晒,红薯干甜度比较高,注意苍蝇之类。红薯干不要晒的太干,太干了就发硬,吃起来没嚼劲。对比过红薯和紫薯,龙宝还是喜欢红薯干多一点。红薯干最简单的做法,掌握2个技巧,香软有嚼劲,3天就可吃了。

相关文章

腌制醉虾的做法大全窍门 腌制醉虾的做法有哪些2023-06-15 04:16:34

鞯怎么读音 鞯怎么念2023-06-06 13:07:23

溁怎么读 溁的含义2023-06-17 05:02:19

百香果的吃法的做法大全 百香果的吃法的做法有哪些2023-06-19 20:36:57

薄荷叶的吃法大全 薄荷叶的吃法有哪些2023-06-02 17:16:22

显怎么读 显的解释2023-06-09 06:30:30

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19