1、生的板栗在制作过程中,如果剥壳后再煮,大约需要十分钟就可以吃了;如果是有壳的板栗,那么就需要煮二十分钟;如果是使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水,用小火煮十多分钟左右即可。
2、板栗又被叫做毛栗,魁栗,风栗等等,在国外被称为“人参果”,还有着“干果之王”的美称,由此可见,板栗有着丰富的营养,能够提供给人体大量的热量,栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉,比过去还有多种维生素,蛋白质含量也高,总之就是特别有营养,还可以有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
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