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渍菜粉的做法 怎样做渍菜粉

时间:2023-06-18 02:37:01 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、主辅料:酸菜、五花肉、粉丝;

2、把五花肉切筷头粗的条,葱姜切丝;

3、起锅热油,爆香葱姜;

4、放入五花肉煸炒;

5、开旺火,烹入料酒;

6、加入生抽;

7、翻炒均匀;

8、放入酸菜;

9、加入适量清水,烧制5分钟;

10、加盐调味。放入粉丝;

11、煨制2至3分钟,至粉丝没有硬芯即可;

12、放味精提鲜。翻炒均匀即可关火,出锅装盘!

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